将烤架加热，将胡椒切成两半，将他们放在一边，待烤炉热了之后放上胡椒。

将胡椒放入塑料袋中闷10分钟，将胡椒的皮剥下，切成条，冷却。

将烤后的胡椒放入瓶子中。

降罗勒叶和其他的调料放入罐中，加蒜，加醋，密封六个月即可食用。

剥皮后的胡椒最好能够放在碗里，让胡椒的汁没有那么快消失。