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烤青椒沙拉
配料
青椒,红椒和黄椒
4
橄榄油 一汤匙
4
大红洋葱
1
大蒜 捣碎
2
番茄剥皮
4
糖
适量
柠檬汁 一茶匙
1
盐和胡椒
一茶匙
准备
1.
青椒切开 去籽儿
2.
青椒剥皮加热,随后放入冷水中。或者放入塑料袋中10分钟。
3.
将膜撕去。
4.
将油加热10分钟,放入洋葱和蒜沫。加入青椒,番茄,炒10分钟。
5.
加热后加入糖和柠檬汁,调料。冷却既食。