将手指饼干放碗中。

将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。

将蛋黄放入加热的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直至出现泡沫。

将干酪芝士放入碗中，加柠檬汁，拌匀。

加鸡蛋和芝士，拌匀，倒入放手指饼的碗中。

在凝固的物体中，再加一层手指饼干，按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。

食用的时候加入鲜奶，并且在上面撒上可可粉。最后，加入冰糖。