将鱼放入碗中，加入红酒泡5分钟。

用油加热洋葱。

加入小胡瓜炒2-3分钟。

在调味盘中加入橙子柠檬。

放入煎锅.

加入调料搅拌至均匀。

放入烤箱，烤好后放入盘中，即食。