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干酪沙司烤意大利面条
配料
干意粉
400克
橄榄油
2汤匙
洋葱
1
蒜泥
1
培根火腿
175克
黄油
25克
蘑菇
175克
双份奶油
300毫升
鸡蛋
3
芝士
75克
黑胡椒
3
菜叶 装饰用
75克
准备
1.
将意粉放入热水中煮,加入油。
2.
在平底锅中加入油,放入洋葱,加入蒜泥和培根火腿。
3.
取出洋葱等放入一个勺子中,不要让其冷却。加入黄油,蘑菇煮3-4分钟,均匀搅拌。
4.
放入奶油,加入鸡蛋,干酪等调料。
5.
在意面表层加入培根火腿,蘑菇等。
6.
入锅面条过干,可以多煮一会。
7.
将面条放入盘中,加入调料即可食用。