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意大利番茄牛肉面
配料  
意大利面 400克
橄榄油 1汤匙
1
黄油 15克
欧芹 2
蔬菜汤 200毫升
番茄酱 2汤匙
1 茶匙
意粉 675克/1½ lbg/1 lb
意大利面分
橄榄油 3 汤匙
黄油 40克
洋葱 2
欧芹 4int
培根火腿 175克
蒜泥 2
牛肉 500克
番茄酱 2汤匙
面粉 2汤匙
番茄 400克 nt
牛肉汤 150毫升
红酒 150毫升
牛至 2茶匙
肉豆蔻 适量
盐和胡椒 150毫升

准备
1.
加热油锅,放入黄油,溶化,加入洋葱,欧芹,培根火腿煎5分钟。
2.
加入蒜沫牛肉搅拌均匀。
3.
加热,放入番茄酱,加入面粉,继续搅拌,放入番茄。加水,继续搅拌,放入调料,煮45分钟。
4.
将意大利面放入锅中煮,加入盐和橄榄油。
5.
在煮酱汁的锅中放入番茄酱,糖,盐和胡椒。将调料放到面上即可食用。