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意大利面食 > 意大利番茄牛肉面
意大利番茄牛肉面
配料
意大利面
400克
橄榄油
1汤匙
盐
1
黄油
15克
欧芹
2
蔬菜汤
200毫升
番茄酱
2汤匙
糖
1 茶匙
意粉
675克/1½ lb
g/1 lb
意大利面分
橄榄油
3 汤匙
黄油
40克
洋葱
2
欧芹
4
int
培根火腿
175克
蒜泥
2
牛肉
500克
番茄酱
2汤匙
面粉
2汤匙
番茄
400克
nt
牛肉汤
150毫升
红酒
150毫升
牛至
2茶匙
肉豆蔻
适量
盐和胡椒
150毫升
准备
1.
加热油锅,放入黄油,溶化,加入洋葱,欧芹,培根火腿煎5分钟。
2.
加入蒜沫牛肉搅拌均匀。
3.
加热,放入番茄酱,加入面粉,继续搅拌,放入番茄。加水,继续搅拌,放入调料,煮45分钟。
4.
将意大利面放入锅中煮,加入盐和橄榄油。
5.
在煮酱汁的锅中放入番茄酱,糖,盐和胡椒。将调料放到面上即可食用。