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酸辣意大利面
配料
黄油
50克
洋葱
1
蒜泥
1
小红椒
2
番茄
450 克
高汤
200毫升
番茄
2汤匙
糖
1 tsp
盐和胡椒
450 克
意大利干面条
675克
准备
1.
将黄油溶化,加入洋葱,蒜泥炒3-4分钟。
2.
加入请教,继续炒2分钟。
3.
在高汤中加入番茄,搅拌,煮10分钟。
4.
加入酱汁,放入搅拌器中。
5.
在酱汁中加入糖和番茄酱,加入盐和胡椒。温火加热。
6.
继续煮意大利粉,直到其变软。
7.
将意粉放入盘中,浇上酱汁。
厨师的建议
可以在上面加50克的培根火腿,味道更佳。