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意大利面食 > 意式饺子

意式饺子
配料  
无骨鸡胸 115克
帕尔玛火腿 50克
加入菠菜 40克
洋葱 1 汤匙
芝士 2汤匙
多香果 200毫升
鸡蛋 1
盐和胡椒 1茶匙
奶油 300毫升
蒜泥 1-2
蘑菇 115克
干酪芝士 4汤匙
欧芹 1-2汤匙
罗勒叶 300毫升

准备
1.
将鸡肉加入调料,放在锅中直到变软。切成块,等到冷却的时候放入火腿,菠菜,洋葱,搅拌。
2.
将生面团上面加入面粉,切成直径为4-5厘米的面饼。
3.
在面团的中间加入调料,在边上卷出一个边,做成饺子的形状。
4.
在锅中放水将饺子煮熟,之后放入盘子中。
5.
制作酱的时候,将奶油等调料放入锅中煮,最后加入芝士。