将鱼切成片或者块，放入锅中和洋葱，菜叶，酒一起炒。

鱼肉变紧后放入蔬菜。

在锅中加入油，放洋葱，蒜沫胡萝卜一起炒。随后加入番茄酱，土豆泥，橙汁，盐和胡椒。继续煮15分钟。

将鲜贝，虾米放入锅中，炒5分钟。

将鱼放入汤中，加入欧芹，煮5分钟。

放入碗中，和面包一起食用。