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红豆汤
配料
干扁豆
175克
水
1.75升
大块火腿
1
胡萝卜
2
大洋葱
1
芹菜
2
韭菜
2
菜叶
1-2
橄榄油
2
番茄
2-3
蒜泥
1
番茄酱
1
米饭
50克
卷心菜
115-175克
盐和胡椒
1
准备
1.
将豆子放入锅中煮软。
2.
将水分排出,放入洋葱,胡萝卜等蔬菜,继续煮1个小时。
3.
放入菜叶,加入火腿。
4.
加入番茄,蒜和调料煮15分钟。
5.
A加入卷心菜火腿等物煮5分钟。如果汤很浓,那么加一点水。