皮亚琴察的历史可以追溯到罗马帝国时期。它坐落在波河河畔，是艾米利亚平原防御外敌入侵的天然壁垒。罗马时期皮亚琴察的市中心到今天仍然维持其核心地位，这里朴实宜人，云集了许多中世纪和文艺复兴时期的精美建筑。引人注目的是卡瓦利中心广场上两尊骑士的铜像。这是17世纪雕刻家摩奇的大作。摩奇曾从师于Giambologna。他的这个作品被赞誉为巴洛克风格雕塑的代表作。铜像的原型是一个高尚的雇佣士兵亚历山德罗-法尔内塞和他的儿子拉怒乔，两人先后统治着16世纪皮亚琴察。在铜像背后是红砖公社宫，又名“Il Gotico”（音译：伊尔哥提戈）。这是一个城墙高筑的伦巴第-哥特式宫殿，始建于13世纪晚期，是意大利最美的中世纪建筑之一。在塞藤布雷大街的尽头有一座大教堂，其外部（1122年开工）是沉闷的伦巴第-罗马式风格，而内部则由圭尔奇诺的圆顶画和中世纪壁画修饰。靠近主入口处，也有一些壁画，画中的主人公以圣会的与会圣人为主。在市立博物馆里，雕刻和绘画的展出并重，其中最耀眼的是波提切利（1444-1510）的作品《圣母玛利亚、耶稣和施洗者圣约翰》。博物馆里也有军械和考古展区。这个展区最出名的是所谓的《皮亚琴察德肝脏》，那是一个伊特鲁里亚的铜制羊肝，上面刻有神的名字，曾被祭司用于占卜。